Lakritze statt Gummibärchen, denn Lakritze hemmt Karies und die Bildung von Zahnbelag.

Wissenschaftler der Universität Edinburgh haben in Laborstudien nachgewiesen, dass der in der Süßholzwurzel enthaltene Stoff Tans-Chalkone die Wirkung des Schlüsselenzyms, welches für die das Wachstum der Karies verursachenden Bakterien (Streptococcus mutans) verantwortlich ist, blockiert.

Quelle: ZWP online